Inhaltsstoffe / Zusammensetzung von Schwarzkümmelöl
Die Inhaltsstoffe und ihre spezielle Zusammensetzung machen das Schwarzkümmelöl einzigartig und universell wirksam.
Ätherische Öle, Terpenderivate und Bitterstoffe
Schwarzkümmelöl besteht nur zu etwa 1% aus ätherischen Ölen. Doch das reicht aus, um verschiedene Körperfunktionen positiv zu beeinflussen und um bei Atemwegsinfektionen und Allergien die oberen Luftwege zu beruhigen und zu befreien. Auch die antioxidative, desinfizierende und antimykotische Wirkung des Schwarzkümmelöls wird auf diese Inhaltsstoffe zurückgeführt.
Das wichtigste enthaltene ätherische Öl ist Thymochinon, das unter anderem in der Lage ist, allergische Symptome abzuschwächen oder zu verhindern, und den Blutzuckerspiegel zu senken.
Im hochwertigen, kalt gepressten Schwarzkümmelöl kommen nur wenige Terpenderivate vor, die in größerer Konzentration giftig sind. Daher ist auch die Produktauswahl beim Kauf von Schwarzkümmelöl besonders wichtig. Nur reines, kalt gepresstes Schwarzkümmelöl ist langfristig verträglich und ohne Nebenwirkungen einzunehmen.
Ein weiterer wichtiger Inhaltsstoff ist Saponin Melanthin, das besonders wirksam ist, wenn Schwarzkümmelöl zum Inhalieren eingesetzt wird: Es reinigt die Atemwege, erleichtert das Abhusten von Sekret und lässt Entzündungen abklingen, etwa bei Grippe oder Bronchitis.
Krampfartiger Husten, wie er bei Asthma oder Keuchhusteninfektionen häufig bis zur Atemnot auftritt, wird durch den Bitterstoff Nigellon Semohiorpion besänftigt.
Ungesättigte Fettsäuren
Schwarzkümmelöl enthält bis zu 60% ungesättigte Fettsäuren, vor allem Gamma-Linolensäure. Diese Inhaltsstoffe sind essentiell, das heißt, sie sind für das Funktionieren des Organismus unbedingt erforderlich und müssen über die Nahrung zugeführt werden.
Wichtig für das Immunsystem sind beispielsweise bestimmte Prostaglandine, die unter anderem Entzündungen hemmen und die Gerinnungsfähigkeit des Blutes regulieren. Bei Allergikern wird die Herstellung dieser Prostaglandine durch einen Enzymdefekt verhindert. Die zusätzliche Aufnahme von ungesättigten Fettsäuren wie Gamma-Linolensäure oder Arachidonsäure kann dieses Defizit ausgleichen und damit regulierend auf das übersensible Immunsystem einwirken.
Essentielle Aminosäuren
Eiweiß und seine Bausteine, die Aminosäuren, sind für die Synthese von Hormonen und Enzymen und damit für alle Stoffwechselvorgänge im Körper wichtig. Schwarzkümmelöl enthält sieben der acht essentiellen Aminosäuren, nämlich Arginin, Asparagin, Glycin, Phenylalanin, Serin, Tyrosin und Valin.
Essentielle Aminosäuren steigern die Leistung, verbessern den Aufbau von Muskeln, machen widerstandsfähiger gegen Stress, dienen dem Zellschutz und der Zellerneuerung. Auch das Immunsystem benötigt sie dringend.
Vitamine und Mineralstoffe
Weitere Inhaltsstoffe im Schwarzkümmelöl sind Vitamine und Mineralien:
- Provitamin A oder Beta-Karotin sowie Biotin tun Haut, Haaren und Zellen gut
- Die Vitamine der B-Familie (Folsäure, B1 bis B69) steuern Nerven- und Gehirnfunktionen, Blutbildung und Zellstoffwechsel
- Vitamin C wirkt antioxidativ und ist der Schlüssel zur Aufnahme von Eisen aus der Nahrung
- Vitamin E reguliert die gesunde Blutgerinnung
- Magnesium erhält den Energiestoffwechsel, Nerven- und Muskelfunktionen
- Selen entgiftet
Schwarzkümmelöl hat, wie wir sehen, viele gesunde Inhaltsstoffe, die dem Körper in vierlerlei Hinsicht ein Segen sind.